Рецепт Солнечная запеканка с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солнечная запеканка с творогом и яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 5% жирности (Запекание) 170 г
Яблочное пюре 90 г
Кукурузная мука 40 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 4 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солнечная запеканка с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 18.7% 323 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 6.6% 907 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 10.4% 577 г
Витамин В4, холин 102.12 мг 500 мг 20.4% 12.3% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 7.7% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.341 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2181 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 16% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 4.4% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4491 г
Витамин Н, биотин 10.194 мкг 50 мкг 20.4% 12.3% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2129 мг 20 мг 16.1% 9.7% 622 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.45 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1539 г
Кальций, Ca 112.16 мг 1000 мг 11.2% 6.8% 892 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1733 г
Сера, S 156.03 мг 1000 мг 15.6% 9.4% 641 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 14.1% 427 г
Хлор, Cl 122.21 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1487 г
Кобальт, Co 4.423 мкг 10 мкг 44.2% 26.7% 226 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1% 6431 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1572 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1186 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 22.367 мкг 55 мкг 40.7% 24.6% 246 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 35.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11357 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Цинк, Zn 0.6833 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.198 г min 16.8 г 13.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Солнечная запеканка с творогом и яблоками составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 106 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛНЕЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Солнечная запеканка с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Солнечная запеканка с творогом и яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солнечная запеканка с творогом и яблоками, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солнечная запеканка с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты