Рецепт Бисквит 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит 4

Сахар песок	1180 г
Яичный желток куриный	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта	1600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	1050 г
Яйцо куриное	190 г
Соль поваренная пищевая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	439.2 ккал	1684 ккал	26.1%	5.9%	383 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	1.6%	1434 г
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%	9.1%	251 г
Углеводы	54.4 г	219 г	24.8%	5.6%	403 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.5%	1538 г
Вода	14.1 г	2273 г	0.6%	0.1%	16121 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.2 мкг	900 мкг	22.4%	5.1%	447 г
Ретинол	0.184 мг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	0.5%	4854 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.1%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	0.9%	2647 г
Витамин В4, холин	59.91 мг	500 мг	12%	2.7%	835 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	1.4%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	11.2 мкг	400 мкг	2.8%	0.6%	3571 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	0.6%	3846 г
Витамин D, кальциферол	0.704 мкг	10 мкг	7%	1.6%	1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%	1.4%	1667 г
Витамин Н, биотин	3.369 мкг	50 мкг	6.7%	1.5%	1484 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.4%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.4621 мг	20 мг	7.3%	1.7%	1368 г
Ниацин	0.463 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.88 мг	2500 мг	2.4%	0.5%	4106 г
Кальций, Ca	25.85 мг	1000 мг	2.6%	0.6%	3868 г
Кремний, Si	1.506 мг	30 мг	5%	1.1%	1992 г
Магний, Mg	7.54 мг	400 мг	1.9%	0.4%	5305 г
Натрий, Na	921.51 мг	1300 мг	70.9%	16.1%	141 г
Сера, S	44.89 мг	1000 мг	4.5%	1%	2228 г
Фосфор, P	64 мг	800 мг	8%	1.8%	1250 г
Хлор, Cl	1423.44 мг	2300 мг	61.9%	14.1%	162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	395.3 мкг	~
Бор, B	13.9 мкг	~
Ванадий, V	33.88 мкг	~
Железо, Fe	0.969 мг	18 мг	5.4%	1.2%	1858 г
Йод, I	2.47 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6073 г
Кобальт, Co	2.106 мкг	10 мкг	21.1%	4.8%	475 г
Марганец, Mn	0.2244 мг	2 мг	11.2%	2.6%	891 г
Медь, Cu	52.6 мкг	1000 мкг	5.3%	1.2%	1901 г
Молибден, Mo	7.929 мкг	70 мкг	11.3%	2.6%	883 г
Никель, Ni	0.828 мкг	~
Олово, Sn	1.96 мкг	~
Селен, Se	5.594 мкг	55 мкг	10.2%	2.3%	983 г
Титан, Ti	4.14 мкг	~
Фтор, F	11.48 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34843 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	0.5%	4098 г
Цинк, Zn	0.4471 мг	12 мг	3.7%	0.8%	2684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.562 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.164 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.091 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.924 г	~
6:0 Капроновая	0.205 г	~
8:0 Каприловая	0.178 г	~
10:0 Каприновая	0.467 г	~
12:0 Лауриновая	0.598 г	~
14:0 Миристиновая	1.936 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.172 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.897 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.2 г	min 16.8 г	42.9%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.208 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.724 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.798 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.803 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.257 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Бисквит 4 составляет 439,2 кКал.

Порция = 43 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	439.2 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	22.3 г	-%
	Углеводы	54.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	14.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 4

Бисквит 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, холином - 12 %, хлором - 61,9 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Бисквит 4

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бисквит 4, калорийность 439,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит 4, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью

Камбала запечённая в духовке

Свекла с сыром и орехами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе