Рецепт Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г

Мойва осенняя (Тушение) 155 г
Мука подсолнечная, обезжиренная 85 г
Овощи маринованные, соус для хот догов 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 15 г
Кунжут 15 г
Орегано, сушеный 2 г
Лук репчатый (Припускание) 15 г
Морковь (Тушение) 50 г
Петрушка свежая (Тушение) 4 г
Укроп (Тушение) 4 г
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Карри, порошок 1 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.8% 667 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 13.2% 495 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.998 мг 5 мг 20% 13% 501 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.516 мг 1.5 мг 34.4% 22.4% 291 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 13.1% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 39.121 мкг 400 мкг 9.8% 6.4% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 2.6% 2471 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8104 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 7.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.4734 мг 20 мг 12.4% 8.1% 809 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.49 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Кальций, Ca 77.15 мг 1000 мг 7.7% 5% 1296 г
Кремний, Si 7.065 мг 30 мг 23.6% 15.4% 425 г
Магний, Mg 83.52 мг 400 мг 20.9% 13.6% 479 г
Натрий, Na 423.31 мг 1300 мг 32.6% 21.2% 307 г
Сера, S 115.14 мг 1000 мг 11.5% 7.5% 869 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 16.5% 396 г
Хлор, Cl 243.53 мг 2300 мг 10.6% 6.9% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 2.089 мг 18 мг 11.6% 7.6% 862 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 15.8% 414 г
Литий, Li 2.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 15.8% 412 г
Медь, Cu 379.96 мкг 1000 мкг 38% 24.7% 263 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2170 г
Никель, Ni 6.774 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 9.882 мкг 55 мкг 18% 11.7% 557 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 132.34 мкг 4000 мкг 3.3% 2.1% 3023 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 17.6% 370 г
Цинк, Zn 1.4336 мг 12 мг 11.9% 7.7% 837 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 1.035 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.151 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 2.287 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.677 мг ~
бета Ситостерол 5.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.474 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.128 г min 16.8 г 18.6% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.719 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.764 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.999 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.15 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.173 г ~

Энергетическая ценность Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД Д/МИНТАЯ (С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ), 600Г

Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B1 - 34,4 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 23,6 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 25,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 24,3 %, медью - 38 %, селеном - 18 %, хромом - 27 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад д/минтая (с подсолнечником), 600г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги