Рецепт Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире.

Лук репчатый (Жарка) 680 г
Рыбий жир из печени трески 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.2% 4222 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 16% 304 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.7% 2772 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.7% 500 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5454.5 мкг 900 мкг 606.1% 294.5% 17 г
Ретинол 5.455 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.945 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8089 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин D, кальциферол 45.455 мкг 10 мкг 454.6% 220.9% 22 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5838 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3426 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.32 мг 2500 мг 7.7% 3.7% 1300 г
Кальций, Ca 34.07 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2935 г
Кремний, Si 3.434 мг 30 мг 11.4% 5.5% 874 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2599 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29545 г
Сера, S 84.83 мг 1000 мг 8.5% 4.1% 1179 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 3.9% 1256 г
Хлор, Cl 27.47 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2048 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1% 5119 г
Кобальт, Co 5.495 мкг 10 мкг 55% 26.7% 182 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1266 г
Медь, Cu 100.42 мкг 1000 мкг 10% 4.9% 996 г
Никель, Ni 2.061 мкг ~
Рубидий, Rb 326.9 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9106 г
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18788 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 1.0042 мг 12 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.8 г от 0.9 до 3.7 г 102.7% 49.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.493 г min 16.8 г 50.6% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.511 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.895 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.098 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.17 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.17 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 1.254 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.17 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.994 г ~

Энергетическая ценность Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире. составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЖАРЕНЫЙ НА РЫБЬЕМ ВНУТРЕННЕМ ЖИРЕ.

Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 606,1 %, витамином D - 454,6 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 55 %

Чем полезен Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире., калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый, жареный на рыбьем внутреннем жире., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы