Рецепт Запеканка цветная капуста (кролик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка цветная капуста (кролик)

Цветная капуста 450 г
Кабачок 150 г
Фарш из Кролика [ВкусВилл] 150 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка цветная капуста (кролик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.8% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.5% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.9% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.8% 1385 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 8.2% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 14.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.776 мкг 400 мкг 3.7% 5% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 39.71 мг 90 мг 44.1% 60.1% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.688 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2962 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.0059 мг 20 мг 5% 6.8% 1988 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 9.3% 1461 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5685 г
Кремний, Si 16.941 мг 30 мг 56.5% 77% 177 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 4% 3433 г
Натрий, Na 27.88 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4663 г
Сера, S 32.16 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3109 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5.4% 2477 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.5 мкг ~
Бор, B 268.1 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2171 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6198 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 4.2% 3205 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 7.1% 1932 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 4.9% 2742 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 10.1% 1355 г
Никель, Ni 4.879 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 2.706 мкг 55 мкг 4.9% 6.7% 2033 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4587 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка цветная капуста (кролик) составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 283 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (КРОЛИК)

Запеканка цветная капуста (кролик) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,1 %, кремнием - 56,5 %

Чем полезен Запеканка цветная капуста (кролик)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка цветная капуста (кролик), калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка цветная капуста (кролик), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы