Рецепт Салат Шуба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Шуба

Лук репчатый	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	111 г
Картофель отварной по 1-206	306 г
Свекла отварная по 1-76	602 г
соус майонезный Европейский постный	0 г
майонез Городской	0 г
майонез Провансаль Юбилейный 50%	158 г
Сельдь атлантическая, маринованная	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Шуба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1194 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4%	1767 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	11.8%	602 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.1%	2281 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.7%	1250 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.3%	3088 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.3 мкг	900 мкг	6.6%	4.7%	1518 г
Ретинол	0.057 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.5%	2000 г
Витамин В4, холин	40.74 мг	500 мг	8.1%	5.7%	1227 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	4.1%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	4.5%	1600 г
Витамин В9, фолаты	37.422 мкг	400 мкг	9.4%	6.7%	1069 г
Витамин В12, кобаламин	0.653 мкг	3 мкг	21.8%	15.5%	459 г
Витамин C, аскорбиновая	7.15 мг	90 мг	7.9%	5.6%	1259 г
Витамин D, кальциферол	0.577 мкг	10 мкг	5.8%	4.1%	1733 г
Витамин D3, холекальциферол	0.401 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.361 мг	15 мг	2.4%	1.7%	4155 г
Витамин Н, биотин	1.634 мкг	50 мкг	3.3%	2.3%	3060 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.2081 мг	20 мг	6%	4.3%	1655 г
Ниацин	0.345 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.3 мг	2500 мг	11.2%	7.9%	892 г
Кальций, Ca	37.9 мг	1000 мг	3.8%	2.7%	2639 г
Кремний, Si	0.072 мг	30 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Магний, Mg	18.33 мг	400 мг	4.6%	3.3%	2182 г
Натрий, Na	177.29 мг	1300 мг	13.6%	9.6%	733 г
Сера, S	46.36 мг	1000 мг	4.6%	3.3%	2157 г
Фосфор, P	62.8 мг	800 мг	7.9%	5.6%	1274 г
Хлор, Cl	12.88 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.7 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Железо, Fe	1.295 мг	18 мг	7.2%	5.1%	1390 г
Йод, I	1.65 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	9091 г
Кобальт, Co	0.874 мкг	10 мкг	8.7%	6.2%	1144 г
Марганец, Mn	0.1825 мг	2 мг	9.1%	6.5%	1096 г
Медь, Cu	91.38 мкг	1000 мкг	9.1%	6.5%	1094 г
Молибден, Mo	0.482 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	14523 г
Никель, Ni	0.043 мкг	~
Рубидий, Rb	6.8 мкг	~
Селен, Se	11.294 мкг	55 мкг	20.5%	14.5%	487 г
Фтор, F	4.86 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82305 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	14286 г
Цинк, Zn	0.3871 мг	12 мг	3.2%	2.3%	3100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.308 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.166 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.06 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.306 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.221 г	от 0.9 до 3.7 г	24.6%	17.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.169 г	от 4.7 до 16.8 г	3.6%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.614 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.103 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.223 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.034 г	min 16.8 г	12.1%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.198 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.251 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.522 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.74 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.353 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.121 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.078 г	~

Энергетическая ценность Салат Шуба составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШУБА

Салат Шуба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, калием - 11,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат Шуба

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Шуба, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Шуба, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Салат коул слоу с красной капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе