Рецепт Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc

Капуста краснокочанная 81 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 48 г
Яйцо куриное 143 г
Tonno all'olio di oliva 149 г
Лук репчатый 18 г
Maionese 11 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.2% 738 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.2% 299 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.4% 3382 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 4.5% 1006 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.952 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 142.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 85.55 мг 500 мг 17.1% 7.8% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4509 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 5.8% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4144 г
Витамин Н, биотин 6.916 мкг 50 мкг 13.8% 6.3% 723 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 4.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.3465 мг 20 мг 6.7% 3% 1485 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.13 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Кальций, Ca 30.45 мг 1000 мг 3% 1.4% 3284 г
Кремний, Si 5.194 мг 30 мг 17.3% 7.9% 578 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1% 4400 г
Натрий, Na 71.96 мг 1300 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 3% 1532 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 4.3% 1058 г
Хлор, Cl 50.13 мг 2300 мг 2.2% 1% 4588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1708 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2329 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 15.2% 299 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2286 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 9.976 мкг 55 мкг 18.1% 8.2% 551 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21563 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства INSALATA RUSSA CON CAVOLO VIOLA, TONNO ECC

Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Insalata russa con cavolo viola, tonno ecc, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты