Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манка [Dobele] 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 200 г
Яйца Куриные [Роскар] 60 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус винный 3% 20 г
Маргарин молочный столовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 9.3% 283 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.4% 493 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 3% 872 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.382 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28944 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.313 мг 15 мг 28.8% 7.6% 348 г
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6784 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.129 мг 20 мг 0.6% 0.2% 15504 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.94 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11395 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5571 г
Магний, Mg 1.68 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Натрий, Na 164.07 мг 1300 мг 12.6% 3.3% 792 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21692 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 3.87 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7592 г
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 127796 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.0479 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25052 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 1.751 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.908 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.908 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.604 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.416 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 3.244 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 379,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (413.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином E - 28,8 %

Чем полезен Манник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 379,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы