Рецепт Кофе бариста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе бариста

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 70 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе бариста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.7 ккал 1684 ккал 0.3% 5.3% 29544 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.8% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.5% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 8.8% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 98.6 г 2273 г 4.3% 75.4% 2305 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.8% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 110.5% 1593 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 5.3% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 7% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 1.8% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.636 мкг 400 мкг 0.2% 3.5% 62893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 1.8% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3135 мг 20 мг 16.6% 291.2% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 73.18 мг 2500 мг 2.9% 50.9% 3416 г
Кальций, Ca 2.91 мг 1000 мг 0.3% 5.3% 34364 г
Магний, Mg 51.27 мг 400 мг 12.8% 224.6% 780 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 12.3% 14069 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 1.8% 88496 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 10.5% 17778 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 8.8% 21687 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 28.1% 6173 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 56.1% 3121 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 14% 12027 г
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 15.8% 11001 г
Цинк, Zn 0.0318 мг 12 мг 0.3% 5.3% 37736 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 36.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
Прочие вещества
Кофеин 134.909 мг ~

Энергетическая ценность Кофе бариста составляет 5,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 5.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 98.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ БАРИСТА

Кофе бариста богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,6 %, магнием - 12,8 %

Чем полезен Кофе бариста

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе бариста, калорийность 5,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе бариста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги