Рецепт капуста тушенная постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушенная постная

Капуста припущенная по 1-218 1000 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Помидоры жареные по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушенная постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.9% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.2% 870 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.7% 2619 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 41.1% 490 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 44.6% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3462 г
Витамин C, аскорбиновая 30.07 мг 90 мг 33.4% 67.3% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 10.7% 1884 г
Витамин РР, НЭ 0.916 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2183 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.04 мг 2500 мг 12.2% 24.6% 820 г
Кальций, Ca 51.8 мг 1000 мг 5.2% 10.5% 1931 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 10.1% 2000 г
Натрий, Na 304.96 мг 1300 мг 23.5% 47.4% 426 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 8.1% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность капуста тушенная постная составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ ПОСТНАЯ

капуста тушенная постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 33,4 %, калием - 12,2 %

Чем полезен капуста тушенная постная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушенная постная, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушенная постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы