Рецепт Суп говяжий с клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп говяжий с клёцками
| Говядина 1 кат. (Варка) | 354 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 56 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Соус томатный острый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий с клёцками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.7% | 2452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 38.8% | 418 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 49.8% | 325 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1059.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.24 мг | 500 мг | 3.2% | 5.2% | 3079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.136 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.7% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 15.9% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 10.4% | 1571 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.111 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4500 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 43.5% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9002 мг | 20 мг | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.2 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.5% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3029 г |
| Кремний, Si | 2.244 мг | 30 мг | 7.5% | 12.2% | 1337 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 6% | 2683 г |
| Натрий, Na | 58.4 мг | 1300 мг | 4.5% | 7.3% | 2226 г |
| Сера, S | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2889 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 24.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3203 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 30.4% | 534 г |
| Литий, Li | 0.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 7.6% | 2110 г |
| Медь, Cu | 47.17 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.6% | 2120 г |
| Молибден, Mo | 3.297 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.6% | 2123 г |
| Никель, Ni | 1.292 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.19 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.6% | 4622 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7759 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4627 мг | 12 мг | 3.9% | 6.3% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий с клёцками составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ С КЛЁЦКАМИ
Суп говяжий с клёцками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином K - 26,8 %, кобальтом - 18,7 %
Чем полезен Суп говяжий с клёцками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури
- Магнелис B6
- Смузи с бананом и клубникой
- Индейка 12.03
- D3 10000
- Имбирное печенье
- Анкл-бенс
- Твистер
- Рубленные котлеты с кукурузой и маслинами
- Картошка фри
- рис по азиатски
- Рыбные котлеты
- Пицца дом
- Пшено-рисовая каша с яблоком
- винегрет с опятами
- Манная каша на молоке
- Buckwheat noodle そば Green Label
- Вырезка говядина с розмарином
- Яичница с крабовыми палочками и сыром
- суп из чечевицы
- Суп с фрикадельками
- Котлеты из инд с гречей
- Греческий салат
- Йогурт "Греческий", 2%
- Овсянка на молоке
- Французский омлет
- Пюре с жареным луком
- Мусс творожный
- Паштет домашний
- Каша геркулес на растительном молоке
- Филе тресковых пород Самокат в кляре, замороженное
- Паэлья
- Гречка с сердечками и грибами в горшочках
- ризотто из булгура с креветками на гриле
- Фри папа
- Хлеб Медведковский злаковый
- Стрипс папа 3шт
- Чечевичный суп
- Cureci File Mini
- Голень BBQ , с птитимом и грибами
- Солянка 12.03.2023
- Даниш с клубникой
- Курага без косточки
- Пирог (овсян+яйцо+йогурт+орехи+изюм)
- Сырники
- Творожная запеканка с апельсиновой цедрой и бананом 13.03.2023
- Колбаска
- Печёнка с овощами
- Рваный пирог с творогом и сыром на лаваше
- Гороховый суп
- Грибной крем-суп
- Protein bar chocolate
- Салат под шубой. Наш
- Свинина тушёная с луком и морковью 180кк
- Комбуча
- Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
- Крабовое мясо
- Печень куриная тушеная
- Шоколадная паста с фундуком
- Ferrero Rondnoir
- Фитомуцил норм
- Corn flakes
- Pesto alla GENIVESE
- Жаркое
- Сыр Тильзитер
- Овсяноблин
- Блины из чечевицы
- Птичье молоко с мандарином
- Запеканка творожная, простая
- Протеиновый завтрак ALDI манго
- Салат зеленый
- Зеленый салат с сельдереем
- Вихарек
- Запеканка творожно- тыквенная
- Блины
- Ананас консервированные
- Салат перец+пекинская капуста
- Фарш из куриной грудки
- Котлеты из куриной грудки
- Овсяные лепёшки
- Соус авокадо
- Батончик "малиновый крем и овсяное печенье"
- Льняная каша
- Куринное филе в духовке
- Tropicana slim syrop (rasa Jawa)
- Pancake mix
- Шоколад горький 60%
- Лецитин
- Паштет из печени индейки с черносливом
- Какао
- Какао порошок
- Хлеб мини бородинский
- Конфеты из нута
- Фишкейки с пюре.
- Вода минеральная природная лечебная питьевая DONAT mg
- Сосиски с сыром
- 2023-03-13 салат
- Сосиски папа может
- Хлеб мини Бород
- Сыр Моцарелла (Светофор) «Басни о сыре» 40%
Метки: Как приготовить Суп говяжий с клёцками, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий с клёцками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
