Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир обезжиренный 150 г
Яблоко 80 г
Киви 70 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.5% 3369 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.5% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.2% 2616 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6164 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 12.1% 1782 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 10.4% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.098 мкг 400 мкг 2.5% 5.4% 3961 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 14.3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 44.3 мг 90 мг 49.2% 106.3% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.805 мкг 50 мкг 3.6% 7.8% 2770 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 17.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.807 мг 20 мг 4% 8.6% 2478 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.2 мг 2500 мг 8.9% 19.2% 1120 г
Кальций, Ca 85.69 мг 1000 мг 8.6% 18.6% 1167 г
Кремний, Si 3.508 мг 30 мг 11.7% 25.3% 855 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 11.2% 1907 г
Натрий, Na 33.8 мг 1300 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4675 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 19.2% 1119 г
Хлор, Cl 65.41 мг 2300 мг 2.8% 6% 3516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.5 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 11.2% 1923 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 7.8% 2773 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 19.2% 1130 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 8.9% 2427 г
Медь, Cu 79.74 мкг 1000 мкг 8% 17.3% 1254 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 19.4% 1106 г
Никель, Ni 4.528 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 2.013 мкг 55 мкг 3.7% 8% 2732 г
Стронций, Sr 37.02 мкг ~
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26403 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 10.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3495 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 71.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.292 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты