Рецепт Пасха с цукат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха с цукат

Пшеничная мука, высшего сорта	800 г
Сливки 36% жирности	375 г
Сахар песок	200 г
Изюм, золотистый, без косточек	100 г
Грецкий орех	100 г
Цукаты	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха с цукат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.6 ккал	1684 ккал	21.4%	6%	468 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.6%	1086 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	6.1%	455 г
Углеводы	56 г	219 г	25.6%	7.1%	391 г
Углеводы (общие)	10.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.2%	870 г
Вода	21.7 г	2273 г	1%	0.3%	10475 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.6 мкг	900 мкг	10.3%	2.9%	972 г
Ретинол	0.091 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
бета Криптоксантин	0.299 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	2%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.2%	2250 г
Витамин В4, холин	31.73 мг	500 мг	6.3%	1.8%	1576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	1.7%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	2.2%	1282 г
Витамин В9, фолаты	18.615 мкг	400 мкг	4.7%	1.3%	2149 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.2%	13433 г
Витамин D, кальциферол	0.358 мкг	10 мкг	3.6%	1%	2793 г
Витамин D3, холекальциферол	0.358 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.087 мг	15 мг	7.2%	2%	1380 г
гамма Токоферол	0.054 мг	~
Витамин Н, биотин	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4505 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.8019 мг	20 мг	9%	2.5%	1110 г
Ниацин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.07 мг	2500 мг	6.2%	1.7%	1602 г
Кальций, Ca	33.94 мг	1000 мг	3.4%	0.9%	2946 г
Кремний, Si	5.493 мг	30 мг	18.3%	5.1%	546 г
Магний, Mg	18.7 мг	400 мг	4.7%	1.3%	2139 г
Натрий, Na	15.3 мг	1300 мг	1.2%	0.3%	8497 г
Сера, S	47.92 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2087 г
Фосфор, P	80.2 мг	800 мг	10%	2.8%	998 г
Хлор, Cl	11.04 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	502.9 мкг	~
Бор, B	24.1 мкг	~
Ванадий, V	45.01 мкг	~
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	1.3%	2198 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Кобальт, Co	1.2 мкг	10 мкг	12%	3.3%	833 г
Литий, Li	0.167 мкг	~
Марганец, Mn	0.4071 мг	2 мг	20.4%	5.7%	491 г
Медь, Cu	97.03 мкг	1000 мкг	9.7%	2.7%	1031 г
Молибден, Mo	6.205 мкг	70 мкг	8.9%	2.5%	1128 г
Никель, Ni	12.394 мкг	~
Олово, Sn	2.48 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	3.907 мкг	55 мкг	7.1%	2%	1408 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Титан, Ti	5.79 мкг	~
Фтор, F	52.07 мкг	4000 мкг	1.3%	0.4%	7682 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4587 г
Цинк, Zn	0.5666 мг	12 мг	4.7%	1.3%	2118 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.9 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.126 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.12 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.11 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	15.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.164 г	~
6:0 Капроновая	0.136 г	~
8:0 Каприловая	0.086 г	~
10:0 Каприновая	0.203 г	~
12:0 Лауриновая	0.235 г	~
14:0 Миристиновая	0.776 г	~
15:0 Пентадекановая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.347 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.878 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.916 г	min 16.8 г	17.4%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.159 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.442 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.585 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.08 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.144 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.768 г	от 11.2 до 20.6 г	24.7%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.281 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.198 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.042 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.454 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
Трансжиры	0.277 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.224 г	~
16:1 транс	0.024 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.199 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.052 г	~

Энергетическая ценность Пасха с цукат составляет 359,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359.6 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	56 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	21.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА С ЦУКАТ

Пасха с цукат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Пасха с цукат

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасха с цукат, калорийность 359,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха с цукат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина со сливочно-грибной начинкой

Мидии фаршированные чесночным соусом

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2024-06-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе