Рецепт Морковная котлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковная котлета
| Морковь отварная по 2-40 | 500 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Панировочные сухари с приправами | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковная котлета".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.6% | 1583 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.4% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.7% | 833 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1385 мкг | 900 мкг | 153.9% | 137% | 65 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.133 мг | 5 мг | 162.7% | 144.9% | 61 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.324 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.4% | 2035 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8676 мг | 20 мг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.26 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 39.93 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2504 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| Натрий, Na | 170.08 мг | 1300 мг | 13.1% | 11.7% | 764 г |
| Сера, S | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2434 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Хлор, Cl | 21.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 4.595 мкг | 10 мкг | 46% | 41% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1544 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.2% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 2.257 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.403 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.7% | 1018 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42599 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3114 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная котлета составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 71.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНАЯ КОТЛЕТА
Морковная котлета богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 153,9 %, бэта-каротином - 162,7 %, кобальтом - 46 %
Чем полезен Морковная котлета
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов с овощами
- Витамины группы В
- Vegetable Oil - Unico
- Сметана 20 %
- Салат крабовый 91кк
- Картофельная запеканка
- Мойва с овощами
- Котлеты домашние
- Сырные блины
- siera klinģerītis bulka (mego)
- Салат из редиса белого
- bērnu barankas
- Салат с консервой без риса
- Борщ
- Суп
- Кокосовые сливки
- Newгейнер 300new
- Творог 2.5%
- Творог 2.5%
- Творог 2.5%
- Творог 2.5%
- Творог 2.5%
- Творог 2.5%
- Пирог зебра март 2023
- куркумин
- Кальций Д3
- Плов с грудкой
- Миндальная паста [NATTYS]
- Гороховое пюре мое
- Зимние нутриентоы
- Кариофель с фаршем
- Сыр творожный сливочный О'Кей
- Майонез лайт
- Печень свиная жареная
- батончик
- Сосиски Венские
- Сосиски Баварушки
- Утренняя каша с овощами
- Капустный салат с сыром и помидорами
- Конфеты из манго
- Пирог с курицей и грибами
- Забрус пчелиный (мёд)
- Куриное филе с помидорами и сыром
- Цинк хелат Bluebonnet 30мг
- Тесто кефирное
- 100 ккал
- Бронекофе с кокосом и сливками
- Картофель с фаршем
- Салат из огурцов, помидор, авокадо, перца, айсберг, руккола и шпинат
- Кефир 1%
- Макароны с брынзой
- Хлебцы ржаные тонкие Щедрые
- Салат из печени трески
- Салат весенний
- Майонез ряба
- Мясной рулет
- Филе куриное с овощами( Нажа)
- Мексиканская смесь
- Ризотто с шампиньами
- Салат из моркови
- Суп овощной
- Шоколад тёмный "Люкс"
- Салат с авокадо
- Запечённый цыпленок
- Рис красный, бурый, дикий Мистраль
- Мясберривский пирог с курицей
- Рис красный, бурый, дикий Мистраль
- Суп Петра Говядина
- Перловка с овощами
- Сыр Белорусское золото 45%
- Омлет с овощами 1
- Полента
- Суп ПЕТРА Курица
- Кукурудзяна насолода [СОВА]
- Брокколи с куриной грудкой
- sssss
- Кекс банановый
- Салат из свеклы и фасоли " На скорую руку"
- Сыр легкий сыробогатов
- Мясо с грибами в сусе
- Треска жареная
- Сыр “Лёгкий»
- Бисквит в микроволновке
- Хычины с сыром
- Икра деликатесная
- Кокосовый ганаш
- Шея свинина Мясной король
- Фасоль тушеная с овощами
- Рубленые куриные котлеты
- Кисель из клюквы
- Пирог с смородиной , творогом и сметаной
- Стейк свинина шея
- Оладьи с шоколадом
- Куриные котлеты с творогом
- Какао на ночь
- Дессерт творожный "Вишня"
- Тушеная капуста
- Бургер на гриле
- Киви
- Сухарики красная икра
Метки: Как приготовить Морковная котлета, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная котлета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
