Рецепт Ойварин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ойварин

Масло сливочное, подсоленное 75 г
Масло рапсовое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ойварин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 762.5 ккал 1684 ккал 45.3% 5.9% 221 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.1% 12667 г
Жиры 85.8 г 56 г 153.2% 20.1% 65 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513 мкг 900 мкг 57% 7.5% 175 г
Ретинол 0.503 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.3% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 7200 г
Витамин В4, холин 14.1 мг 500 мг 2.8% 0.4% 3546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 0.6% 2344 г
Витамин D, кальциферол 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 1.5% 889 г
Витамин D3, холекальциферол 1.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.465 мг 15 мг 43.1% 5.7% 232 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 0.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.0315 мг 20 мг 0.2% 63492 г
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18 мг 2500 мг 0.7% 0.1% 13889 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.2% 5556 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Натрий, Na 535.5 мг 1300 мг 41.2% 5.4% 243 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 0.3% 4324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 0.2% 7333 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 190476 г
Цинк, Zn 0.0675 мг 12 мг 0.6% 0.1% 17778 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 39.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.42 г ~
6:0 Капроновая 1.505 г ~
8:0 Каприловая 0.893 г ~
10:0 Каприновая 1.897 г ~
12:0 Лауриновая 1.94 г ~
14:0 Миристиновая 5.577 г ~
16:0 Пальмитиновая 16.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 7.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 33.266 г min 16.8 г 198% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.721 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.721 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.996 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.3 г ~
22:1 Эруковая (ud) 8.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.882 г от 11.2 до 20.6 г 70.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.521 г ~
18:2 прочие изомеры 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.625 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.361 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.236 г ~
Трансжиры 2.459 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 2.237 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 2.237 г ~
Полиеновые трансжиры 0.222 г ~

Энергетическая ценность Ойварин составляет 762,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 762.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 85.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЙВАРИН

Ойварин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, витамином D - 11,3 %, витамином E - 43,1 %

Чем полезен Ойварин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ойварин, калорийность 762,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ойварин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты