Рецепт омлет на одном яйце с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет на одном яйце с творогом

Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
творог обезжиренный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет на одном яйце с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.8% 874 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.9% 1366 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 13.1% 925 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 16.6% 729 г
Витамин В4, холин 93.92 мг 500 мг 18.8% 22.8% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 11.8% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.619 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15273 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 7.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 10% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 7.559 мкг 50 мкг 15.1% 18.3% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8608 мг 20 мг 9.3% 11.3% 1075 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.65 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1777 г
Кальций, Ca 87.88 мг 1000 мг 8.8% 10.7% 1138 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3244 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 7.5% 1618 г
Сера, S 82.7 мг 1000 мг 8.3% 10.1% 1209 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 18.8% 644 г
Хлор, Cl 58.37 мг 2300 мг 2.5% 3% 3940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1820 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 6.1% 2005 г
Кобальт, Co 3.742 мкг 10 мкг 37.4% 45.4% 267 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Медь, Cu 31.06 мкг 1000 мкг 3.1% 3.8% 3220 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3118 г
Селен, Se 11.862 мкг 55 мкг 21.6% 26.2% 464 г
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19436 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.4154 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность омлет на одном яйце с творогом составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ОДНОМ ЯЙЦЕ С ТВОРОГОМ

омлет на одном яйце с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 18,8 %, витамином H - 15,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен омлет на одном яйце с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет на одном яйце с творогом, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет на одном яйце с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги