Рецепт Спагетти с соусом кухмастер и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с соусом кухмастер и свининой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Свинина мясная 259 г
Соус Томатный [Кухмастер] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с соусом кухмастер и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.1% 528 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.8% 1404 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3513 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 38.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 7.3% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.229 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3910 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2252 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8665 мг 20 мг 14.3% 7.6% 698 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.83 мг 2500 мг 5% 2.7% 2003 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11312 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1359 г
Натрий, Na 17.36 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7488 г
Сера, S 86.88 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1151 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 6.6% 806 г
Хлор, Cl 14.28 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 12.8% 417 г
Марганец, Mn 0.5648 мг 2 мг 28.2% 15% 354 г
Медь, Cu 122.92 мкг 1000 мкг 12.3% 6.6% 814 г
Молибден, Mo 3.475 мкг 70 мкг 5% 2.7% 2014 г
Никель, Ni 3.442 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 15.01 мкг 55 мкг 27.3% 14.5% 366 г
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1348 г
Цинк, Zn 1.1503 мг 12 мг 9.6% 5.1% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.429 г min 16.8 г 26.4% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.881 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с соусом кухмастер и свининой составляет 187,7 кКал.

  • Порция = 242 гр (454.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С СОУСОМ КУХМАСТЕР И СВИНИНОЙ

Спагетти с соусом кухмастер и свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 28,2 %, медью - 12,3 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Спагетти с соусом кухмастер и свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с соусом кухмастер и свининой, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с соусом кухмастер и свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы