Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 1000 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 30 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
Подсолнечное масло | 40 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Вода | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.1% | 679 г |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.8% | 279 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.2% | 1879 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 12.6% | 328 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
Витамин В4, холин | 62.17 мг | 500 мг | 12.4% | 5.1% | 804 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 6% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 4.565 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8762 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 12% | 344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 4.3% | 948 г |
Витамин Н, биотин | 6.046 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5% | 827 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1648 мг | 20 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.15 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1687 г |
Кальций, Ca | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 2.1% | 1994 г |
Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23622 г |
Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2200 г |
Натрий, Na | 43.81 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2967 г |
Сера, S | 167.24 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.9% | 598 г |
Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 7.1% | 582 г |
Хлор, Cl | 74.35 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1363 г |
Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
Кобальт, Co | 6.491 мкг | 10 мкг | 64.9% | 26.7% | 154 г |
Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3914 г |
Медь, Cu | 81.2 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
Молибден, Mo | 9.289 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.5% | 754 г |
Никель, Ni | 6.215 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 19.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.784 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 56.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7027 г |
Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
Цинк, Zn | 1.6417 мг | 12 мг | 13.7% | 5.6% | 731 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.459 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.099 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.567 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная из свинины составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 242.9 кКал | -% | |
Белки | 11.2 г | -% | |
Жиры | 20.1 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 63 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|