Рецепт Торт из геркулеса, банана и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из геркулеса, банана и какао

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Вода 200 г
Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 30 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 1 г
Рикотта spar 200 г
Какао-порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из геркулеса, банана и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.2% 1169 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.3% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2903 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин В4, холин 34.93 мг 500 мг 7% 5% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 9.463 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3043 г
Витамин Н, биотин 6.983 мкг 50 мкг 14% 10.1% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7161 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1165 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4415 г
Кремний, Si 22.34 мг 30 мг 74.5% 53.7% 134 г
Магний, Mg 52.06 мг 400 мг 13% 9.4% 768 г
Натрий, Na 26.41 мг 1300 мг 2% 1.4% 4922 г
Сера, S 39.95 мг 1000 мг 4% 2.9% 2503 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 10% 721 г
Хлор, Cl 44.01 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 107.9 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 7.3% 992 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4823 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 14.3% 505 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.9679 мг 2 мг 48.4% 34.9% 207 г
Медь, Cu 263.03 мкг 1000 мкг 26.3% 18.9% 380 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2023 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 8.849 мкг 55 мкг 16.1% 11.6% 622 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 41.82 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9565 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.9771 мг 12 мг 8.1% 5.8% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт из геркулеса, банана и какао составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ГЕРКУЛЕСА, БАНАНА И КАКАО

Торт из геркулеса, банана и какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14 %, кремнием - 74,5 %, магнием - 13 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 48,4 %, медью - 26,3 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Торт из геркулеса, банана и какао

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из геркулеса, банана и какао, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из геркулеса, банана и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы