Рецепт суп овощ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощ

Морковь, красная 60 г
Картофель 160 г
Свекла 30 г
Капуста белокочанная 180 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.2% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.4% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 14.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 65.1% 542 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 70.8% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4500 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 18.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 7.4% 4726 г
Витамин C, аскорбиновая 20.03 мг 90 мг 22.3% 78.5% 449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.1% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 70423 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 58.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.7243 мг 20 мг 3.6% 12.7% 2761 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.11 мг 2500 мг 9.1% 32% 1101 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 7.7% 4470 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 12.3% 2884 г
Натрий, Na 276.86 мг 1300 мг 21.3% 75% 470 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5656 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 12% 2941 г
Хлор, Cl 433.03 мг 2300 мг 18.8% 66.2% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.1 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 35.58 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 9.5% 3742 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.9% 7042 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 71.1% 494 г
Литий, Li 17.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 19% 1848 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 24.3% 1448 г
Молибден, Mo 5.391 мкг 70 мкг 7.7% 27.1% 1298 г
Никель, Ni 5.377 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 37162 г
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 2.5% 14509 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 29.9% 1176 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 6% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп овощ составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩ

суп овощ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 16,6 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен суп овощ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощ, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты