Рецепт Салат 602. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 602

Айсберг (салат кочанный) 145 г
Салат Дуболистный Зеленый [Агрохолдинг Московский] 65 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Перец сладкий красный 77 г
Тофу 256 г
Соус майонезный "Экономный Провансаль Нежный" 45 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Вода 20 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 602".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.2% 1226 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2662 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 9.9% 1395 г
альфа Каротин 2.236 мкг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 13.4% 1016 г
бета Криптоксантин 7.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.743 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3406 г
Витамин C, аскорбиновая 31.39 мг 90 мг 34.9% 47.9% 287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6173 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 24.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.2114 мг 20 мг 1.1% 1.5% 9461 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.7 мг 2500 мг 3.2% 4.4% 3098 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 1.4% 9747 г
Кремний, Si 2.672 мг 30 мг 8.9% 12.2% 1123 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8316 г
Натрий, Na 58.8 мг 1300 мг 4.5% 6.2% 2211 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17036 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 7% 1969 г
Литий, Li 10.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2442 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 3.8% 3515 г
Молибден, Mo 1.083 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6464 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.1221 мг 12 мг 1% 1.4% 9828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.379 мг ~
Кампестерол 0.592 мг ~
Стигмастерол 0.295 мг ~
бета Ситостерол 1.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.322 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат 602 составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 602

Салат 602 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Салат 602

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 602, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 602, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты