Рецепт Икра камбалы жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра камбалы жареная

Икра Камбалы Вяленая [Вяльково] 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра камбалы жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 61.3 г 76 г 80.7% 22.2% 124 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.4% 431 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 1.8% 1541 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11450 г
Витамин РР, НЭ 0.0087 мг 20 мг 229885 г
Макроэлементы
Калий, K 0.44 мг 2500 мг 568182 г
Кальций, Ca 0.52 мг 1000 мг 0.1% 192308 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 105882 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 137931 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.83 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Икра камбалы жареная составляет 363,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.1 кКал -%
Белки 61.3 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра камбалы жареная, калорийность 363,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра камбалы жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты