Рецепт Фенхель отварной 26.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фенхель отварной 26.01.23

Фенхель (луковица), сырой 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фенхель отварной 26.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.3% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.1% 4294 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 50.3% 526 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 17.2% 1538 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 37.3% 709 г
Лютеин + Зеаксантин 740.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 8.5% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 15.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 32.934 мкг 400 мкг 8.2% 21.7% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 43.1% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 12.4% 2122 г
Витамин К, филлохинон 76.6 мкг 120 мкг 63.8% 168.8% 157 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 10.3% 2562 г
Макроэлементы
Калий, K 504.99 мг 2500 мг 20.2% 53.4% 495 г
Кальций, Ca 59.77 мг 1000 мг 6% 15.9% 1673 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 13.8% 1929 г
Натрий, Na 63.43 мг 1300 мг 4.9% 13% 2050 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 4% 6609 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 20.1% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 13% 2022 г
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 31% 858 г
Медь, Cu 80.51 мкг 1000 мкг 8.1% 21.4% 1242 г
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 4.2% 6440 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 5.3% 4918 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Фенхель отварной 26.01.23 составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕНХЕЛЬ ОТВАРНОЙ 26.01.23

Фенхель отварной 26.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 16,3 %, витамином K - 63,8 %, калием - 20,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Фенхель отварной 26.01.23

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фенхель отварной 26.01.23, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фенхель отварной 26.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги