Рецепт Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г

Суп с пшеном-яйцом-фасолью из индейки, 2,545л	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	180 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	60 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	20 г
Кунжут	20 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	100 г
Уксус яблочный	5 г
Базилик, сушеный	1 г
Карри, порошок	1 г
Петрушка свежая (Тушение)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.3 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1662 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	9%	1101 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	10.6%	933 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2%	4977 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.4%	1333 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.5%	2874 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.4 мкг	900 мкг	11.8%	11.6%	846 г
Ретинол	0.075 мг	~
альфа Каротин	3.214 мкг	~
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	5.5%	1773 г
бета Криптоксантин	0.19 мкг	~
Ликопин	0.638 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	176.484 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	6.1%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.8 мг	11.5%	11.4%	870 г
Витамин В4, холин	81.41 мг	500 мг	16.3%	16.1%	614 г
Витамин В5, пантотеновая	0.513 мг	5 мг	10.3%	10.2%	975 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	5.9%	1681 г
Витамин В9, фолаты	28.282 мкг	400 мкг	7.1%	7%	1414 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	7.2%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	16.65 мг	90 мг	18.5%	18.3%	541 г
Витамин D, кальциферол	0.572 мкг	10 мкг	5.7%	5.6%	1748 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	3.5%	2820 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
Витамин Н, биотин	5.747 мкг	50 мкг	11.5%	11.4%	870 г
Витамин К, филлохинон	30.6 мкг	120 мкг	25.5%	25.2%	392 г
Витамин РР, НЭ	1.98 мг	20 мг	9.9%	9.8%	1010 г
Ниацин	0.248 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.71 мг	2500 мг	7.9%	7.8%	1258 г
Кальций, Ca	116.48 мг	1000 мг	11.6%	11.5%	859 г
Кремний, Si	9.239 мг	30 мг	30.8%	30.4%	325 г
Магний, Mg	33.57 мг	400 мг	8.4%	8.3%	1192 г
Натрий, Na	273.43 мг	1300 мг	21%	20.7%	475 г
Сера, S	81.02 мг	1000 мг	8.1%	8%	1234 г
Фосфор, P	134.9 мг	800 мг	16.9%	16.7%	593 г
Хлор, Cl	309.32 мг	2300 мг	13.4%	13.2%	744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	7.79 мкг	~
Железо, Fe	1.824 мг	18 мг	10.1%	10%	987 г
Йод, I	5.71 мкг	150 мкг	3.8%	3.8%	2627 г
Кобальт, Co	3.518 мкг	10 мкг	35.2%	34.7%	284 г
Литий, Li	2.641 мкг	~
Марганец, Mn	0.2066 мг	2 мг	10.3%	10.2%	968 г
Медь, Cu	118.59 мкг	1000 мкг	11.9%	11.7%	843 г
Молибден, Mo	4.383 мкг	70 мкг	6.3%	6.2%	1597 г
Никель, Ni	10.122 мкг	~
Олово, Sn	1.21 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	11.144 мкг	55 мкг	20.3%	20%	494 г
Стронций, Sr	3.74 мкг	~
Титан, Ti	4.19 мкг	~
Фтор, F	22.08 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	18116 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	3.5%	2825 г
Цинк, Zn	1.0292 мг	12 мг	8.6%	8.5%	1166 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.98 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.275 г	~
Аргинин*	0.379 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.53 г	~
Лизин	0.439 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.245 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.428 г	~
Заменимые аминокислоты	0.555 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.589 г	~
Глицин	0.222 г	~
Глутаминовая кислота	1.026 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.409 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	147.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.172 мг	~
бета Ситостерол	6.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.039 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.147 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.018 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.44 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.315 г	min 16.8 г	13.8%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.164 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.095 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.056 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.983 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.3 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КРЕСТОЦВЕТНЫМИ И СЫРОМ-КУНЖУТОМ НА ФАСОЛЕВОМ СУПЕ, 660Г

Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 16,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 25,5 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 30,8 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 35,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с крестоцветными и сыром-кунжутом на фасолевом супе, 660г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

Рулетики из курицы и кабачка

Автор Mandarinka Masha

133.1

7.4

3.3

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе