Рецепт Клубничный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный смузи

Авокадо 80 г
Клубника 100 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 100 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.5% 950 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.7% 714 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
альфа Каротин 6.194 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 7.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.1% 1277 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 7.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 36.774 мкг 400 мкг 9.2% 8.3% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10.5% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 24.31 мг 90 мг 27% 24.5% 370 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2584 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.387 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 13.9% 652 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3492 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.9323 мг 20 мг 9.7% 8.8% 1035 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.94 мг 2500 мг 10.1% 9.2% 992 г
Кальций, Ca 81.45 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1228 г
Кремний, Si 33.548 мг 30 мг 111.8% 101.4% 89 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1713 г
Натрий, Na 88.9 мг 1300 мг 6.8% 6.2% 1462 г
Сера, S 81.24 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1231 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.8% 928 г
Хлор, Cl 6.42 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 8.9% 1024 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 15.3% 593 г
Литий, Li 1.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 11.8% 771 г
Медь, Cu 236.71 мкг 1000 мкг 23.7% 21.5% 422 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1673 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 1.106 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4973 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37915 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.6023 мг 12 мг 5% 4.5% 1992 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.29 мг ~
Стигмастерол 0.516 мг ~
бета Ситостерол 22.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.887 г min 16.8 г 23.1% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Клубничный смузи составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ

Клубничный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 27 %, витамином E - 15,3 %, кремнием - 111,8 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 13 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Клубничный смузи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный смузи, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты