Рецепт Запеканка из филе грудки индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из филе грудки индейки

Филе Индейки Большое [Краснобор] 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Кабачок 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из филе грудки индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 14.1% 1206 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7% 2435 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 13.1% 1297 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 12.7% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 29.9% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21459 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 54.7% 311 г
Витамин РР, НЭ 0.7469 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2678 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.08 мг 2500 мг 7% 11.9% 1436 г
Кальций, Ca 57.41 мг 1000 мг 5.7% 9.7% 1742 г
Кремний, Si 11.359 мг 30 мг 37.9% 64.3% 264 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 3.4% 5025 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 5.8% 2906 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6109 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 10.7% 1597 г
Хлор, Cl 80.26 мг 2300 мг 3.5% 5.9% 2866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 39.6% 430 г
Литий, Li 9.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1803 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 9.5% 1779 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 7.5% 2265 г
Никель, Ni 4.637 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6634 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31923 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 8% 2137 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3738 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из филе грудки индейки составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (147.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ФИЛЕ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ

Запеканка из филе грудки индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 32,2 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Запеканка из филе грудки индейки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из филе грудки индейки, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из филе грудки индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы