Рецепт Греческий наш салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий наш салат

Ветчина, средняя часть	171 г
Огурцы маринованные с укропом	200 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	115 г
Пекинская капуста	350 г
Сметана 10% жирности	100 г
Сухари армейские, ржаные	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий наш салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.3 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1412 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	9%	938 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9.5%	889 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	2.6%	3221 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.4%	1000 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3063 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.6 мкг	900 мкг	4.6%	3.9%	2163 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	2.847 мкг	~
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.6%	5155 г
бета Криптоксантин	5.792 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.622 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.198 мг	1.5 мг	13.2%	11.1%	758 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	5.5%	1525 г
Витамин В4, холин	9.53 мг	500 мг	1.9%	1.6%	5247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	5.3%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	7.7%	1093 г
Витамин В9, фолаты	34.188 мкг	400 мкг	8.5%	7.1%	1170 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	6.7%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	9.7 мг	90 мг	10.8%	9.1%	928 г
Витамин D, кальциферол	0.101 мкг	10 мкг	1%	0.8%	9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.353 мг	15 мг	2.4%	2%	4249 г
Витамин Н, биотин	0.792 мкг	50 мкг	1.6%	1.3%	6313 г
Витамин К, филлохинон	18.1 мкг	120 мкг	15.1%	12.7%	663 г
Витамин РР, НЭ	2.1087 мг	20 мг	10.5%	8.8%	948 г
Ниацин	0.157 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.48 мг	2500 мг	8.9%	7.5%	1129 г
Кальций, Ca	162.98 мг	1000 мг	16.3%	13.7%	614 г
Магний, Mg	22.07 мг	400 мг	5.5%	4.6%	1812 г
Натрий, Na	548.41 мг	1300 мг	42.2%	35.4%	237 г
Сера, S	69.78 мг	1000 мг	7%	5.9%	1433 г
Фосфор, P	151.6 мг	800 мг	19%	15.9%	528 г
Хлор, Cl	154.53 мг	2300 мг	6.7%	5.6%	1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.8 мкг	~
Железо, Fe	1.065 мг	18 мг	5.9%	4.9%	1690 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17241 г
Кобальт, Co	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Марганец, Mn	0.0927 мг	2 мг	4.6%	3.9%	2157 г
Медь, Cu	38.57 мкг	1000 мкг	3.9%	3.3%	2593 г
Молибден, Mo	0.483 мкг	70 мкг	0.7%	0.6%	14493 г
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Селен, Se	5.581 мкг	55 мкг	10.1%	8.5%	985 г
Стронций, Sr	1.64 мкг	~
Фтор, F	7.45 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	53691 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Цинк, Zn	0.8248 мг	12 мг	6.9%	5.8%	1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.241 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.057 г	~
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.406 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.51 г	~
Лизин	0.486 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.278 г	~
Заменимые аминокислоты	1.859 г	~
Аланин	0.303 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	1.225 г	~
Пролин	0.443 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.703 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.498 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.139 г	min 16.8 г	12.7%	10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.934 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.144 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Греческий наш салат составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.3 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ НАШ САЛАТ

Греческий наш салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином K - 15,1 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 19 %

Чем полезен Греческий наш салат

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий наш салат, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий наш салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2024-06-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе