Рецепт Фруктовый салат новогодний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат новогодний

Банан 359 г
Киви 176 г
Апельсин 620 г
Яблоко 422 г
Манго 212 г
Зефир 110 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 29 г
Сметана 15% жирности 1500 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат новогодний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2937 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 5.2% 1645 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.551 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5814 г
бета Криптоксантин 0.613 мкг ~
Ликопин 0.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В4, холин 24.43 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.419 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3839 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 24.57 мг 90 мг 27.3% 23.3% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4518 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.096 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2385 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5447 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3672 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.54 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1362 г
Кальций, Ca 50.77 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1970 г
Кремний, Si 9.97 мг 30 мг 33.2% 28.4% 301 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 3% 2872 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 2% 4333 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6365 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 4.1% 2078 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3082 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3254 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 4.3% 2004 г
Литий, Li 4.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4057 г
Медь, Cu 56.47 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1771 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1820 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12222 г
Стронций, Sr 15.54 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат новогодний составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ НОВОГОДНИЙ

Фруктовый салат новогодний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, кремнием - 33,2 %

Чем полезен Фруктовый салат новогодний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат новогодний, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат новогодний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы