Рецепт Соус краснодарский [Maravka]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус краснодарский [Maravka]

Вода 75 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Морковное пюре по 1-212 35 г
Яблочное пюре 35 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крахмал картофельный 2 г
Уксус столовый 9% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус краснодарский [Maravka]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 9% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.9 мкг 900 мкг 32.4% 38.6% 308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.729 мг 5 мг 34.6% 41.2% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 11.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.415 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5394 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 18.1% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3745 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.9788 мг 20 мг 4.9% 5.8% 2043 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.34 мг 2500 мг 12.1% 14.4% 827 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 2.4% 5099 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 6.1% 1948 г
Натрий, Na 391.63 мг 1300 мг 30.1% 35.8% 332 г
Сера, S 16.97 мг 1000 мг 1.7% 2% 5893 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2346 г
Хлор, Cl 575.11 мг 2300 мг 25% 29.8% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1813 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Кобальт, Co 7.542 мкг 10 мкг 75.4% 89.8% 133 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3231 г
Медь, Cu 138.93 мкг 1000 мкг 13.9% 16.5% 720 г
Молибден, Mo 10.339 мкг 70 мкг 14.8% 17.6% 677 г
Селен, Se 1.573 мкг 55 мкг 2.9% 3.5% 3497 г
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12579 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус краснодарский [Maravka] составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КРАСНОДАРСКИЙ [MARAVKA]

Соус краснодарский [Maravka] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином C - 15,2 %, калием - 12,1 %, хлором - 25 %, кобальтом - 75,4 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Соус краснодарский [Maravka]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус краснодарский [Maravka], калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус краснодарский [Maravka], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты