Рецепт Похлебка с луком и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка с луком и картошкой

Картофель (Варка без слива) 214 г
Лук репчатый (Варка без слива) 164 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 4 г
Вода 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка с луком и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.1% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.9% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.6% 10345 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.6% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 12.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.148 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12706 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 9.4% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21459 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5529 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3617 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.01 мг 2500 мг 8.3% 21.2% 1208 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7337 г
Кремний, Si 9.55 мг 30 мг 31.8% 81.1% 314 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3902 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40123 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4065 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.2% 2787 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 2.6% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 26.43 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 6.4% 4072 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9934 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 65.6% 390 г
Литий, Li 13.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3170 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 15.3% 1659 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 9.4% 2707 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 154.7 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29730 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 78.76 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 5079 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 10.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4055 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Похлебка с луком и картошкой составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА С ЛУКОМ И КАРТОШКОЙ

Похлебка с луком и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Похлебка с луком и картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка с луком и картошкой, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка с луком и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты