Рецепт Коктейль "Супер витамин". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль "Супер витамин"

Киви 50 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Кейл (капуста кале) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Кунжут 10 г
Чиа 10 г
Пророщенная рожь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Супер витамин"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.7% 1436 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.8% 1413 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 17.6% 465 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 7.7% 1065 г
бета Каротин 1.795 мг 5 мг 35.9% 29.5% 279 г
бета Криптоксантин 0.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 8.6% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 27.667 мкг 400 мкг 6.9% 5.7% 1446 г
Витамин C, аскорбиновая 60.07 мг 90 мг 66.7% 54.7% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 5.8% 1399 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 214.5 мкг 120 мкг 178.8% 146.7% 56 г
Витамин РР, НЭ 1.3663 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1464 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.08 мг 2500 мг 12.3% 10.1% 814 г
Кальций, Ca 137.17 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 729 г
Кремний, Si 12.25 мг 30 мг 40.8% 33.5% 245 г
Магний, Mg 68.67 мг 400 мг 17.2% 14.1% 582 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10682 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 13.9% 587 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.8% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 10% 821 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6726 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 13% 632 г
Литий, Li 5.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.6379 мг 2 мг 31.9% 26.2% 314 г
Медь, Cu 234.13 мкг 1000 мкг 23.4% 19.2% 427 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1290 г
Никель, Ni 8.813 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 5.8% 1410 г
Стронций, Sr 27.77 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13080 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Цинк, Zn 1.0404 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1153 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 72.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Супер витамин" составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ "СУПЕР ВИТАМИН"

Коктейль "Супер витамин" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 66,7 %, витамином K - 178,8 %, калием - 12,3 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 40,8 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 17 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 31,9 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Коктейль "Супер витамин"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль "Супер витамин", калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль "Супер витамин", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы