Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Грибы Опята [Краски лета] 300 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 300 г
Молоко Овсяное [Bite] 250 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.6% 1366 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.5% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.5 мкг 900 мкг 61.2% 97% 163 г
бета Каротин 3.303 мг 5 мг 66.1% 104.8% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.128 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9690 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.7% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 6.2% 2538 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.3945 мг 20 мг 2% 3.2% 5070 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.19 мг 2500 мг 3.5% 5.5% 2867 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7599 г
Кремний, Si 7.798 мг 30 мг 26% 41.2% 385 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3070 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19727 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7364 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3089 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 1.6% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.3 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 27.25 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3.2% 5085 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7772 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 23.3% 681 г
Литий, Li 1.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2058 г
Медь, Cu 37.61 мкг 1000 мкг 3.8% 6% 2659 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 12.5% 1272 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46218 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19203 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.455 г min 16.8 г 14.6% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 66,1 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги