Рецепт Лобио с куриной печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с куриной печенью

Фасоль Красная Консервированная [Gustus] 220 г
Морковь (Тушение) 82 г
Лук репчатый (Пассерование) 128 г
Чеснок (Тушение) 11 г
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] 250 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 20 г
Уксус столовый 9% 5 г
Печень Цыплят-Бройлеров [Акашево] 250 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с куриной печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.7% 1955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 17.1% 536 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 18.5% 497 г
Лютеин + Зеаксантин 0.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.958 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.229 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11217 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.83 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5227 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.9% 10320 г
Кремний, Si 2.741 мг 30 мг 9.1% 8.4% 1094 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5650 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 51383 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8410 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2% 4598 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 8.8% 1058 г
Литий, Li 0.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2128 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2681 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3684 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21236 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45506 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.055 мг ~
бета Ситостерол 0.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Лобио с куриной печенью составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Лобио с куриной печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %

Чем полезен Лобио с куриной печенью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с куриной печенью, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с куриной печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги