Рецепт Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем

Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 310 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 1060 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 31.1% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.4 мкг 900 мкг 41.6% 152.4% 240 г
бета Каротин 2.246 мг 5 мг 44.9% 164.5% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.9% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 33.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 12.595 мкг 400 мкг 3.1% 11.4% 3176 г
Витамин C, аскорбиновая 24.99 мг 90 мг 27.8% 101.8% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 7.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 12788 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 6.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8708 мг 20 мг 4.4% 16.1% 2297 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.46 мг 2500 мг 8.8% 32.2% 1139 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 6.6% 5637 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 12.5% 2965 г
Натрий, Na 106.97 мг 1300 мг 8.2% 30% 1215 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17889 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 10.6% 3493 г
Хлор, Cl 158.72 мг 2300 мг 6.9% 25.3% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 10.6% 3442 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 15.8% 2309 г
Литий, Li 0.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 3.3% 10638 г
Медь, Cu 7.8 мкг 1000 мкг 0.8% 2.9% 12821 г
Молибден, Mo 0.289 мкг 70 мкг 0.4% 1.5% 24221 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 163934 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0685 мг 12 мг 0.6% 2.2% 17518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КАБАЧКОМ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 44,9 %, витамином C - 27,8 %

Чем полезен Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с кабачком, сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты