Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 16.6% 875 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 6.4% 2296 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22002 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 19.8% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.845 мг 15 мг 19% 27.7% 527 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 13.8% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5501 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.79 мг 2500 мг 8% 11.7% 1251 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4673 г
Кремний, Si 26.818 мг 30 мг 89.4% 130.3% 112 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Натрий, Na 1065.73 мг 1300 мг 82% 119.5% 122 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7508 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 5.8% 2524 г
Хлор, Cl 1665.18 мг 2300 мг 72.4% 105.5% 138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.4% 3371 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 3.591 мкг 10 мкг 35.9% 52.3% 278 г
Литий, Li 13.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 7.7% 1880 г
Медь, Cu 76.03 мкг 1000 мкг 7.6% 11.1% 1315 г
Молибден, Mo 6.636 мкг 70 мкг 9.5% 13.8% 1055 г
Никель, Ni 5.914 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17134 г
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41068 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 8.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6054 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 121%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.136 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 53.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.805 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином E - 19 %, кремнием - 89,4 %, хлором - 72,4 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги