Рецепт Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез

Капуста белокочанная 40 г
Морковь 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.8% 1357 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.4% 629 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.4 мкг 900 мкг 40.6% 31.6% 246 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 1.85 мг 5 мг 37% 28.8% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.7% 1161 г
Витамин В4, холин 66.46 мг 500 мг 13.3% 10.3% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.637 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4151 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 18.94 мг 90 мг 21% 16.3% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.995 мг 15 мг 20% 15.6% 501 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.728 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1058 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 16.3% 476 г
Витамин РР, НЭ 1.1533 мг 20 мг 5.8% 4.5% 1734 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.26 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1410 г
Кальций, Ca 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Кремний, Si 19.848 мг 30 мг 66.2% 51.5% 151 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Натрий, Na 204.29 мг 1300 мг 15.7% 12.2% 636 г
Сера, S 69.84 мг 1000 мг 7% 5.4% 1432 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 12.8% 612 г
Хлор, Cl 56.57 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1729 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2396 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 27.3% 285 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Медь, Cu 61.18 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1635 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 8.2% 941 г
Никель, Ni 5.455 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 12.452 мкг 55 мкг 22.6% 17.6% 442 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 23.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16674 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1730 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 64.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.318 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 30%
18:2 Линолевая (ud) 3.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА , КРАБ ПАЛ., ЯЙЦО МОРКОВЬ МАЙОНЕЗ

Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 37 %, холином - 13,3 %, витамином C - 21 %, витамином E - 20 %, витамином K - 21 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы