Рецепт Творожный пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с клубникой

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Крахмал картофельный 33 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 50 г
Кефир 1% 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Миндаль (Припускание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.1% 644 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.5% 802 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.8% 905 г
Витамин В4, холин 71.75 мг 500 мг 14.4% 7.5% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.008 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 10.9% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2046 г
Витамин Н, биотин 6.183 мкг 50 мкг 12.4% 6.4% 809 г
Витамин РР, НЭ 2.796 мг 20 мг 14% 7.3% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 124.23 мг 2500 мг 5% 2.6% 2012 г
Кальций, Ca 89.66 мг 1000 мг 9% 4.7% 1115 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3783 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Натрий, Na 245.65 мг 1300 мг 18.9% 9.8% 529 г
Сера, S 122.19 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 818 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 9.1% 573 г
Хлор, Cl 277.7 мг 2300 мг 12.1% 6.3% 828 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2032 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 15.2% 342 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Медь, Cu 69.61 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1437 г
Молибден, Mo 8.33 мкг 70 мкг 11.9% 6.2% 840 г
Селен, Se 17.412 мкг 55 мкг 31.7% 16.5% 316 г
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13085 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.547 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2194 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный пирог с клубникой составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Творожный пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 29,3 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Творожный пирог с клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с клубникой, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты