Рецепт Капуста красная с майщнезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста красная с майщнезом
| Капуста краснокочанная | 235 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста красная с майщнезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.8% | 10857 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 16.6% | 544 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 0.762 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 15.04 мг | 500 мг | 3% | 2.7% | 3324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.683 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.76 мг | 90 мг | 49.7% | 44.7% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 31.6% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3756 мг | 20 мг | 1.9% | 1.7% | 5325 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.17 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.4% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2529 г |
| Кремний, Si | 20.889 мг | 30 мг | 69.6% | 62.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3215 г |
| Натрий, Na | 206.16 мг | 1300 мг | 15.9% | 14.3% | 631 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8613 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 3.2% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 4018 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.3% | 1093 г |
| Медь, Cu | 17.51 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5711 г |
| Никель, Ni | 3.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.032 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5329 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.503 г | min 16.8 г | 44.7% | 40.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста красная с майщнезом составляет 111,1 кКал.
- Порция = 175 гр (194.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА КРАСНАЯ С МАЙЩНЕЗОМ
Капуста красная с майщнезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 49,7 %, витамином K - 35,1 %, кремнием - 69,6 %
Чем полезен Капуста красная с майщнезом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с яблоками и сливами
- Мясо
- Перец фаршированный мясом
- Ролл
- Овсяная каша
- БОРЩ!
- Молочный бриз
- Салат греческий
- Каша рисовая с тушёнкой
- Тушёнка свинная старково
- Булочки заварные
- Желе
- Котлета
- Skittles
- Запеканка творожная
- Творожная запеканка
- Йогурт с яблоком медом и орешками
- Изюм черный
- Хлебцы цельнозерновые гречневые (слайсы)
- Печень куриная тушеная
- Рапаны маринованные невкусные
- Капуста на воде
- Винегрет с маринованной капустой вкусвилл
- Суп гороховый 2
- Рис золотистый Националь
- Гречнево-рисовый кекс на кабачке с изюмом
- Котлеты молодёжные
- Запеканка с курицей, грибами, кабачком
- Тыквенно-творожная запеканка
- Салат из куриного филе с помидорами
- Салат с рисом и тунцом
- Булгур
- Молочно-шоколадный десерт Сафаэль
- Какао
- Вареная куриная грудка
- Запеканка
- Свëкла варëная
- Семечки
- Фарш домашний СА
- Rutin Рутин [national Factors]
- Сушки Кроха цельнозерновые
- Гречка с печенью
- Борщ
- Ежики СА
- Котлеты 24102022
- Пряники шоколадные
- Super Mass Gainer
- Картофельное пюре Белла
- Kelp
- Пкченье овсяное мое
- Запеканка творожная с вареной сгущенкой
- Шоколадная паста
- Лавандовое печенье
- Оливье
- Кура красная с кинзой
- Кекс шоколадный
- Тортэоо
- ПИК (природный инулиновый концентрат)
- Нут замоченный
- Пеламуши домашнее (без сахара, меньше муки)
- Минтай жареный
- Нут вареный
- Перец фаршированный куриным филе с пшеном
- Чай с собой
- Ленивые голубцы (копия)
- Суп овощной с бульонным кубиком куриным
- Пирог овсянка кефир
- Хотстеры Горячая штучка
- Свинина Карбонад Варёная (из общего супа)
- Proteine Bar White Choclolate BareBells
- пряники
- Запеканка творожная с манкой (копия)
- Омега 3 Северная СЗ
- Овсянка по-новому
- Протеиновая шарлотка
- Овощной суп концентрированный
- Хачапури вафля
- Яйцо куриное жареное с «бочком»
- Йогурт Савушкин
- Суп грибной
- Бургер Чикен хит
- Omega-3 fish oil
- Ближневосточный чечевичный суп
- Фиш Бургер
- Сыр плавленный
- Соус соевый "терияки без глютена"
- Курица тереяки
- Сыр чабан брынза 45%
- Цикорий
- Пицца на сковороде моя
- Хлеб бездрожжевой (кукинг тайм)
- Прага
- Суп-лапша с тунцом на скорую руку, grig
- Омлет
- Рагу овощное
- сыр плавленный Виола
- БАД "Витаминно-минеральный комплекс от А до Z"
- Творожный пирог с яблоками
- Молоко сгущённое обезжиренное
- Generic food дженерик
Метки: Как приготовить Капуста красная с майщнезом, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста красная с майщнезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
