Рецепт ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50

Фасоль стручковая (Жарка) 100 г
Цветная капуста (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Стручковая фасоль-100 г Цветная капуста-100 г Яйца-2 шт. Помидор-50 г Сушеные травы, или зелень – по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.9% 1070 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.6% 1217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14% 833 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 18.7% 624 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.6% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 18.1% 645 г
Витамин В4, холин 118.43 мг 500 мг 23.7% 27.7% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 20.8% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.496 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3201 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 8.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 18% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 9.8% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2773 г
Витамин Н, биотин 8.806 мкг 50 мкг 17.6% 20.6% 568 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 12.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 2.169 мг 20 мг 10.8% 12.6% 922 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.2 мг 2500 мг 10.9% 12.7% 915 г
Кальций, Ca 58.95 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1696 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 35% 333 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 7% 1675 г
Натрий, Na 58.68 мг 1300 мг 4.5% 5.3% 2215 г
Сера, S 86.01 мг 1000 мг 8.6% 10% 1163 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 16.9% 690 г
Хлор, Cl 73.12 мг 2300 мг 3.2% 3.7% 3146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 200.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 13.3% 876 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 6.4% 1825 г
Кобальт, Co 5.056 мкг 10 мкг 50.6% 59.1% 198 г
Литий, Li 5.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 9.9% 1172 г
Медь, Cu 94.38 мкг 1000 мкг 9.4% 11% 1060 г
Молибден, Mo 6.54 мкг 70 мкг 9.3% 10.9% 1070 г
Никель, Ni 5.526 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 12.037 мкг 55 мкг 21.9% 25.6% 457 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 6.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.6735 мг 12 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50 составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ 2/100/100/50

ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином C - 15,4 %, витамином H - 17,6 %, кремнием - 30 %, фосфором - 14,5 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОЛЕЗНЫЙ ОМЛЕТ с овощами и сыром 2/100/100/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы