Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 1283 г
Горох, зерно цельное (Варка) 165 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.8% 1429 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.5% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 24% 1306 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 27.1% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 13.1% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 11.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.708 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 56497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.9% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 12.1% 2548 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6313 мг 20 мг 3.2% 10% 3168 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.42 мг 2500 мг 4.3% 13.4% 2306 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5441 г
Кремний, Si 9.263 мг 30 мг 30.9% 96.3% 324 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 10.9% 2855 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 25292 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 7.2% 4294 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 15.3% 2046 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 14% 2247 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 52% 599 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 32.1% 973 г
Медь, Cu 86.16 мкг 1000 мкг 8.6% 26.8% 1161 г
Молибден, Mo 10.425 мкг 70 мкг 14.9% 46.4% 671 г
Никель, Ni 25.598 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 6.2% 4991 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 18.62 мкг ~
Фтор, F 86.91 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4602 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 10% 3083 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,9 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги