Рецепт Капуста тушёная с курицей 17/10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицей 17/10

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 360 г
Вода 500 г
Морковь (Тушение) 110 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 200 г
Томатная паста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей 17/10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.7% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.9% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16.3% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 76.9% 518 г
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 83.7% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.4% 6207 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 9.2% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 11.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 20.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.481 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 8927 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 29.1% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 78.5% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.9678 мг 20 мг 4.8% 19.1% 2067 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.49 мг 2500 мг 6.4% 25.5% 1558 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 10.4% 3799 г
Кремний, Si 16.566 мг 30 мг 55.2% 219.9% 181 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 17.1% 2315 г
Натрий, Na 151.62 мг 1300 мг 11.7% 46.6% 857 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 11.6% 3426 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 15.5% 2597 г
Хлор, Cl 22.48 мг 2300 мг 1% 4% 10231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 9.6% 4215 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18750 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 68.1% 584 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 17.5% 2265 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 19.9% 2002 г
Молибден, Mo 5.938 мкг 70 мкг 8.5% 33.9% 1179 г
Никель, Ni 4.599 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 11.2% 3614 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 60.74 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6585 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 28.7% 1397 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 9.6% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей 17/10 составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ 17/10

Капуста тушёная с курицей 17/10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 21 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 55,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицей 17/10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей 17/10, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей 17/10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты