Рецепт Сливочный турецкий суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный турецкий суп

Желудок куриный (Варка) 468 г
Вода 6087 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 193 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 161 г
Морковь (Варка без слива) 103 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 15.3 г
Укроп, сушеный 16.6 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 193 г
Мука рисовая цельнозерновая 45 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный турецкий суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.8% 2463 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 13.8% 2439 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 14.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.483 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26972 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 9.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6036 мг 20 мг 3% 10.1% 3313 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.05 мг 2500 мг 1.6% 5.4% 6242 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 6% 5495 г
Кремний, Si 4.872 мг 30 мг 16.2% 54.4% 616 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 6.7% 4988 г
Натрий, Na 350.52 мг 1300 мг 27% 90.6% 371 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 6% 5435 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 9.1% 3774 г
Хлор, Cl 539.32 мг 2300 мг 23.4% 78.5% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 11.4% 2970 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 27.9% 1199 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 13.8% 2451 г
Медь, Cu 29.04 мкг 1000 мкг 2.9% 9.7% 3444 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 16.4% 2029 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.931 мкг 55 мкг 3.5% 11.7% 2848 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 93.79 мкг 4000 мкг 2.3% 7.7% 4265 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 3.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3836 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сливочный турецкий суп составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ ТУРЕЦКИЙ СУП

Сливочный турецкий суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %, хлором - 23,4 %

Чем полезен Сливочный турецкий суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный турецкий суп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный турецкий суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы