Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Del Castello] 300 г
Фарш свиной, 21% жира, приготовленный 300 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 7.6% 437 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6% 554 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 5% 664 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 7.2% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 2.7% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 2.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.231 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15464 г
Витамин РР, НЭ 1.9412 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1030 г
Бетаин 1.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.08 мг 2500 мг 6.7% 2.2% 1496 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 0.3% 9852 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3610 г
Натрий, Na 34.62 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3755 г
Сера, S 118.57 мг 1000 мг 11.9% 4% 843 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 4.3% 767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3025 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 20.31 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4924 г
Селен, Se 16.338 мкг 55 мкг 29.7% 9.9% 337 г
Цинк, Zn 1.4815 мг 12 мг 12.3% 4.1% 810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.555 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.314 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.155 г ~
18:0 Стеариновая 1.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.269 г min 16.8 г 25.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 300,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.2 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,7 %, фосфором - 13 %, селеном - 29,7 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 300,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты