Рецепт Фасоль красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль красная

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.9% 2168 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 30.6% 488 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.045 мкг 400 мкг 4% 6% 2493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13274 г
гамма Токоферол 0.39 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10040 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5051 мг 20 мг 2.5% 3.7% 3960 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.82 мг 2500 мг 9.7% 14.5% 1030 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2981 г
Кремний, Si 2.599 мг 30 мг 8.7% 13% 1154 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 9.3% 1619 г
Натрий, Na 146.76 мг 1300 мг 11.3% 16.9% 886 г
Сера, S 65.48 мг 1000 мг 6.5% 9.7% 1527 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 17.2% 870 г
Хлор, Cl 13.28 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 9.6% 1567 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 2.768 мкг 10 мкг 27.7% 41.4% 361 г
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 21.2% 704 г
Медь, Cu 130.4 мкг 1000 мкг 13% 19.4% 767 г
Никель, Ni 1.559 мкг ~
Рубидий, Rb 247.4 мкг ~
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6322 г
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24829 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.8238 мг 12 мг 6.9% 10.3% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Фасоль красная составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ

Фасоль красная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13 %

Чем полезен Фасоль красная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль красная, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль красная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги