Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 1856 г
Вода 500 г
Рис белый короткозерный, обогащенный, сухой 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 355 г
Морковь (Варка без слива) 255 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 3 г
Свинина, лопаточная часть 0 г
Куриная грудка (филе) 820 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 671 г
Способ приготовления

Перец фаршированный мясным фаршем с рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15.5% 927 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 31.3% 458 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 34.3% 418 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Витамин В4, холин 25.99 мг 500 мг 5.2% 7.5% 1924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 25.7% 559 г
Витамин В9, фолаты 23.134 мкг 400 мкг 5.8% 8.3% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 25.04 мг 90 мг 27.8% 39.9% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 4.3% 3356 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.6942 мг 20 мг 13.5% 19.4% 742 г
Ниацин 2.245 мг ~
Бетаин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.9 мг 2500 мг 7.4% 10.6% 1359 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8591 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 9.3% 1531 г
Натрий, Na 155.68 мг 1300 мг 12% 17.2% 835 г
Сера, S 82.26 мг 1000 мг 8.2% 11.8% 1216 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 13.6% 1050 г
Хлор, Cl 217.34 мг 2300 мг 9.4% 13.5% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 7% 2029 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6438 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 48.3% 297 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1770 г
Медь, Cu 85.74 мкг 1000 мкг 8.6% 12.4% 1166 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 6.6% 2181 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 8.233 мкг 55 мкг 15% 21.6% 668 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 39.66 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10086 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 17.8% 806 г
Цинк, Zn 0.7851 мг 12 мг 6.5% 9.3% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22 составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 412 гр (286.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИНЫМ ФАРШЕМ С РИСОМ 03.10.22

Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином C - 27,8 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 15 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный куриным фаршем с рисом 03.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы