Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Сельдерей (Варка без слива) 300 г
Вода Сенежская 1500 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Кета (Варка) 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.7% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 21.2% 2408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 105.6% 477 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 119.7% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 2.5% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 10.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 14.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.363 мкг 400 мкг 0.8% 4% 11894 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 28.8% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 19.2% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 33.8% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 5.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 19531 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 20.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 14.1% 3571 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.34 мг 2500 мг 5.4% 27.3% 1847 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 10.1% 5010 г
Кремний, Si 4.443 мг 30 мг 14.8% 74.7% 675 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 18.2% 2799 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 11.6% 4275 г
Сера, S 15.49 мг 1000 мг 1.5% 7.6% 6456 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 17.7% 2827 г
Хлор, Cl 19.46 мг 2300 мг 0.8% 4% 11819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 10.1% 4972 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 8.1% 6073 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 78.8% 641 г
Литий, Li 4.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 11.1% 4556 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 16.2% 3121 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 12.6% 4075 г
Никель, Ni 1.845 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 1.421 мкг 55 мкг 2.6% 13.1% 3871 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 32441 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 19.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 6.1% 8108 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 56.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 19,8 кКал.

  • Порция = 380 гр (75.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги