Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Абрикосы 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 115 г
Сахар песок 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 15 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.9% 519 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.2% 666 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.7 мкг 900 мкг 26.1% 10.7% 383 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 7.7% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин В4, холин 38.49 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.907 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6772 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 2.6% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1505 г
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2533 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.31 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1218 г
Кальций, Ca 125.52 мг 1000 мг 12.6% 5.2% 797 г
Кремний, Si 3.289 мг 30 мг 11% 4.5% 912 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4796 г
Натрий, Na 195.71 мг 1300 мг 15.1% 6.2% 664 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3043 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 4.5% 918 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 2.5% 1661 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5051 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 10% 412 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 4.1% 1005 г
Медь, Cu 100.71 мкг 1000 мкг 10.1% 4.2% 993 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3092 г
Никель, Ni 4.726 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 3.2% 1260 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25991 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.344 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.969 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.371 г min 16.8 г 20.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 18,7 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 243,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы