Калорийность Сардина в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сардина в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.9% 844 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 15.2% 773 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 17.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 17.2% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 9 мкг 3 мкг 300% 352.9% 33 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 4.8 мкг 10 мкг 48% 56.5% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 10.8% 1087 г
Макроэлементы
Калий, K 341 мг 2500 мг 13.6% 16% 733 г
Кальций, Ca 240 мг 1000 мг 24% 28.2% 417 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 10% 1176 г
Натрий, Na 414 мг 1300 мг 31.8% 37.4% 314 г
Сера, S 208 мг 1000 мг 20.8% 24.5% 481 г
Фосфор, P 366 мг 800 мг 45.8% 53.9% 219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 15.1% 783 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 11.8% 1000 г
Медь, Cu 272 мкг 1000 мкг 27.2% 32% 368 г
Селен, Se 40 мкг 55 мкг 72.7% 85.5% 138 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 13.8% 857 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 117.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.818 г min 16.8 г 28.7% 33.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.111 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 22.1%

Энергетическая ценность Сардина в томатном соусе составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Сардина в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 300 %, витамином D - 48 %, калием - 13,6 %, кальцием - 24 %, фосфором - 45,8 %, железом - 12,8 %, медью - 27,2 %, селеном - 72,7 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Сардина в томатном соусе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сардина в томатном соусе калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сардина в томатном соусе, калории, нутриенты, полезные свойства Сардина в томатном соусе
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты