Рецепт Мармелад из груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из груши

Груша (Варка без слива) 776 г
Сахар песок 388 г
Вода 310 г
Морские водоросли агар, сушеные 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 11.2% 638 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.454 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7334 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.098 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.9 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2580 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5767 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 4.8% 1470 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14192 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24631 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8989 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 6.1% 1183 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 39.2% 182 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1396 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3393 г
Никель, Ni 5.782 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Стронций, Sr 23.47 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15355 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из груши составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ГРУШИ

Мармелад из груши богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 55 %

Чем полезен Мармелад из груши

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из груши, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из груши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги