Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Огурец грунтовый 230 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 20 г
Помидор (томат), грунтовый 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.7% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 17.5% 1131 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 19.1% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 10% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 4% 5099 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 40.2% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4808 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 18.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 5.2% 3867 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.91 мг 2500 мг 8.8% 17.5% 1132 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5851 г
Кремний, Si 24.431 мг 30 мг 81.4% 162.2% 123 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2363 г
Натрий, Na 4.88 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26639 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10627 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2548 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.3 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 8.4% 2400 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6438 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 75.9% 262 г
Литий, Li 16.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 15.1% 1325 г
Медь, Cu 102.24 мкг 1000 мкг 10.2% 20.3% 978 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 12.5% 1599 г
Никель, Ni 7.401 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15850 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22075 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 20.7% 958 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 3.4% 6027 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Салатик составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 81,4 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы